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numero 12 anno I

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Film da vedere

"Il Campione"

 

                           FilmUP.com

 

Regia: Franco Zeffirelli

Interpreti: Jon Voight, Faye Dunaway, Rick Schroeder
 

trama

Billy Flynn è un ex campione di boxe.

Separato dalla moglie vive col figlio Tigei con il quale ha un rapporto splendido,

ma ha il vizio del gioco a causa del quale perde una grossa somma di denaro.

Si rivolge alla ex moglie, che nel frattempo rincontra il figlio che desidera riavere,

e le chiede un aiuto economico concedendole il figlio.

Ma Tigei avendo un'ammirazione per il padre torna presto da lui e

a Billy non rimane altro che decide di tornare alla boxe

per un incontro a lui proibitivo.

Drammatico incontro a lieto fine... l'incontro però,

perchè quando Billy torna negli spogliatoi...

 

recensione (anzi precauzione)

preparate i fazzoletti...

 

Album da ascoltare e riascoltare

"S & M" (Metallica)

 

 

 

In S&M (Symphonic orchestra of San francisco & Metallica) del 1999,

il gruppo è accompagnato dall'orchestra sinfonica di S.Francisco.

Questo apparente improbabile connubio dà vita ad un live superlativo

come potrete ascoltare e vedere in

 

Nothing Else Metters

 

 

 

anche questo live (come per anni tutti i concerti dei Metallica) si apre

con un tributo a Morricone "The ecstasy of gold" (L'ESTASI DELL'ORO)

tratto dalla colonna sonora del film del grande Sergio Leone

Il Buono Il brutto Il Cattivo.

 

 The ecstasy of gold

versione originale (diretta dallo stesso Ennio Morricone)

 

 

 

versione dei Metallica (introduzione dei loro concerti live)

 

 

 

 

 

Il 27 settembre 1986 durante un tour europeo della band,

il bus dei Metallica si ribaltò lungo una strada ghiacciata a Ljungby in Svezia.

Il bassista Cliff Burton perde la vita, scaraventato fuori da un finestrino.

 

Da gustare

 

Da sfogliare

 

Le idee di Martina ai funghi

I mostri di Templeton

 

Casarecce ai funghi

 

ingredienti:

pasta casarecce

funghi porcini

pancetta

pomodori pelati

burro

parmigiano reggiano

olio extravergine d'oliva

peperoncino

vino bianco

aglio prezzemolo basilico sale

 

preparazione:

in una padella fate rosolare per prima cosa

la pancetta nel burro per pochi minuti, e mettetela da parte in un piatto. Nel frattempo in un'altra padella fate colorire l'aglio, toglietelo e versate i funghi tagliati a pezzetti, aggiungete il vino bianco e fate cuocere fin quando il vino non si sarà asciugato.

Nella padella dove c'è il burro e la pancetta fate imbiondire un altro spicco d'aglio e il peperoncino a pezzettini, dopo aggiungete i pomodori pelati, foglie di basilico, sale e far cuocere per una decina di minuti.

Aggiungete i funghi con il loro sughetto e la pancetta e far cuocere un'altra decina di minuti. Nel frattempo avete fatto cuocere le casarecce, scolatele ma conservate un po' d'acqua della pasta soprattutto se il sugo vi è venuto un pò ristretto, e mettetele nella padella col sugo, fate saltare per alcuni minuti aggiungendo molto parmigiano e prezzemolo.

 

Tortino di funghi

 

Ingredienti:

Dosi per 4:

500 g di funghi

4 uova

300 g di pomodori

olio, 1 spicchio d'aglio

mollica di pane bagnata nel latte

parmigiano grattugiato, origano, pepe, sale.


Preparazione:

Far soffriggere l'aglio, tagliato sottile, nell'olio e aggiungete i funghi mondati, lavati e fatti a fettine. Farli insaporire e unire i pomodori pelati a pezzi e cuocere per 15' circa e salare. Frullare le uova e unire il parmigiano, aggiungere la mollica di pane.

Mettere i funghi in una pirofila imburrata, e versarvi sopra le uova. Cospargere con origano, sale e pepe e, infornare per 15' a calore moderato.

 

 

Insalata di champignon e carciofi

 

ingredienti:

3 carciofi

funghi champignon

formaggio groviera

limone, olio, sale e pepe
 

preparazione:

Mondate i carciofi tenendo solo la parte più tenera.
Sfregateli con un limone, tagliateli a fettine sottili e metteteli in un'insalatiera.
Unite i funghi champignon, salate moderatamente, pepate e date una prima mescolata.
Fate una salsetta con il succo del limone, pochissimo sale e olio.
Versatela nell'insalatiera e mescolate a lungo.
Stendeteci sopra un velo di scaglie di formaggio

 

 

e ricordate:

sempre in allerta!

 

il bigliettino della fortuna

"quello non era pollo"

 

 

              qlibri.it

 

di Lauren Groff

edito da Einaudi

 

Willie Upton, rampolla dell'antica famiglia Temple, ritorna in disgrazia nella cittadina fondata dai suoi avi e scopre che

a Templeton le cose sono cambiate parecchio. Sulle acque del lago Glimmerglass galleggia un mostro...

e le sorprese non sono che all'inizio.

Willie si trova per le mani una missione: scoprire l'identità di un padre che ha sempre creduto ignoto e che invece ha un nome un indirizzo...

E così scava fra le lettere e le foto di famiglia, nei documenti, nei diari;

si affida a ricordi, racconti, ritratti;

dà retta perfino a un fantasma.

 

fonte qlibri

 

 

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